Topas Stern Black Beauty - Fantasia Tropical * Woman Magica

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Liner Art   30 x 40


Black Women - Majestätisch schön

Du bist gewachsen wie ein Lustgarten von Granatäpfeln mit edlen Früchten, - Zypernblumen mit Narden, Narde und Safran, -Kalmus und Zimt, mit allerlei Weirauchsträuchern, - Myrhe und Aloe, mit allen feinen Gewürzen."

- Jesaya 39,2 - 

Lust auf mehr? -  Black Women - Majestätisch schön - Black Models - Die stillen Stars -


TOPAS - Buffet


BIO - Perlhuhn nach Winzer Art > (für 6 Personen)

Zutaten >

2 BIO - Perlhühner - (Frankreich), 1 cl Öl, 2 BIO- Schalotten, Thymianzweig, 1 kl. Lorbeerblatt, 500 gr helle  BIO -Weintrauben - (Frankreich), Salz, Pfeffer.  >

Zubereitung:

Perlhühner, - innen salzen und pfeffern, mit Öl bestreichen. Mit dem restlichen Öl auf eine feuerfeste Platte geben und im heißen Ofen (240*) braten. Sobald die Perlhühner gut gebräunt sind, dieTemperatur auf (200*) verringern, mehrmals mit dem Bratsaft begießen. Die gehackten Schalotten, Thymianzweig und Lorbeerblatt in 3 cl leicht gesalzenes, kaltes Wasser geben, einige Minuten kochen lassen. Diesen Sud schöpflöffelweise im Abstand von 3 Minuten in die Bratplatte gießen, dabei den Fond mit einer Gabel abkratzen.
- Die Weintrauben entkernen, in kaltes Wasser geben und nur eben zum Kochen bringen, im Wasser erkalten lassen. Nach Ablauf der Bratzeit ( rund 40 Minuten ) die abgetropften Trauben zu den Perlhühnern geben. Den Backofen abstellen, das Geflügel aber noch 5 Minuten im Ofen lassen. Auf einer vorgewärmten Platte anrichten, mit den Trauben umgeben. Den Bratsaft getrennt servieren.


TOPAS -Tipp : Richtig gebraten - gut gebraten! BIO - Perlhuhn: Bei einem  Nettogewicht von  800 bis 900 g 40 bis 45 Minuten im Ofen lassen.


Gegen Liebeskummer hilft bei mir nur etwas SCHARFES. Indisches Essen zum Beispiel, - oder die Küche aus Frankreich.  - Hilary Swank - Schauspielerin - 


TOPAS -  Die Traumfabrik  - "a` la Card" -
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